青海德乐源食品有限公司成立于2018年五月,位于大华工业园区,注册资金贰仟万元整。一期项目投资1500万元,已建成办公室、化验室等用房200㎡;标准化生产车间1250㎡,配套无菌生产车间车间空气净化器,安装全自动流水生产线一条,购置肉食品加工设备9台(套);建成冷库5座,计375㎡(容积1125㎡);产品展厅40㎡;配电室36㎡;室内供排水、供电线路设施齐全。配套相应的冷链设备,办公设施设备及消防设备已配套到位,并达到规范要
公司以青海当地牦牛肉、藏羊肉为原料,主要加工生产“德乐源”牌系列速冻肉食品黑椒牦牛扒、黑椒牦牛柳、黑椒牦牛腱、牦牛精品后腿肉、牦牛排、藏羊排、牦牛肉干、手撕牦牛肉、卤汁牦牛肉等系列产品,年生产加工 能力在100吨以上。公司本着“诚信铸就品质,质量赢得市场”的经营方针,坚持“用道德良心,做放心食品”的理念,把安全、卫生、健康贯穿于整个生产经营过程。公司现有员工40余名,其中技术员3名,都是多年从事肉食品生产的专业技术人员,对产品的质量、品感、口味,新产品的开发都有较强的基础。公司将尽快完善相关设备,健全工作机制,进一步拓宽产品产业链,通过以市场需求为导向,以品牌塑造为核心,将产品带出青海,走向全国市场为目标,以方便、美味、安全、品质为主,以调理食品、速食品、休闲食品、青海旅游伴手礼产品为主攻方向,努力打造出青海一张独特的食品名片。