【经商局】商贸流通领域开展“三节”期间食品安全

2017年“元旦”、“春节”、“元宵节”（以下简称“三节”）即将来临，为切实保障“三节”期间我县各族人民群众食品安全，根据西宁市商务局《关于印发开展2017年全市“三节”期间食品安全专项整治活动实施方案的通知》2016】256号）和县食药品安全委员《关于印2017年国家食品安全城市创建活动工作方案的通知》（源食安委【2016】1号）文件要求，在全县范围内开展为期两个月的食品安全专项整治，我局结合工作实际制定实施方案、成立领导小组，细化责任分工和工作进度，并于12月28日、29日，对华通超市、宁食集团、好事多、凯尔亮等6家超市开展了“元旦”节前食品安全专项检查工作。

专项检查中，我局检查组成员重点对超市检查力度检查是否存在无证无照、超范围经营食品，进货查验、索证索票制度是否落实，是否销售过期、无效、变质食品和违法使用添加剂，是否销售无厂名、厂址、生产日期、保质期的食品和以不合格冒充合格食品，未经检验检疫或销售检验检疫不合格食品等违法行为。并要求商贸流通企业加强日常食品安全管理，做好检查记录，严格遵守各相关制度、措施，落实第一责任，加强节日期间的信息报送工作，保障城乡居民食品安全。